崗位職責：

1.負責組織起草公司相關品質管理制度；

2.組織實施對生產現場的產品檢驗；

3.組織實施對成品的化驗檢測工作；

4.處理客戶或供應商有關的各種產品質量問題；

5.負責品控團隊的建設工作；

6.領導開展品控部門內部的日常管理；

任職要求：

1.食品工程、食品檢驗、化學檢驗等相關專業大專以上學歷；

2.有肉制品產品或腌制類產品企業品控管理經驗優先；

3.責任心強、善于溝通，協調能力強;

4.重視現代科學技術，能靈活運用如添加劑技術、腌制技術等對肉制品生產加工過程進行升級改造，熟悉了解各型號斬拌機、滾揉機等設備。